تحفة النظار في غرايب الامصار وعجايب الاسفار 13.35.3

13.35.3

وكان السلطان أمر أن يكون الطعام بها، كل يوم اثنى عشر منا من الدقيق، ومثلها من اللحم فرأيت أن ذلك قليل، والزرع الذي أمر به كثيرا، فكنت أنفق كل يوم خمسة وثلاثين منا من الدقيق، ومثلها من اللحم مع ما يتبع ذلك من السكر والنبات والسمن والتنبول وكنت أطعم المرتبين وغيرهم من صادر ووارد، وكان الغلاء شديدا فارتفق الناس بهذا الطعام وشاع خيره.

The Sultan had ordered that the food there should be twelve maunds of flour each day and the same of meat. I considered that too little, while the grain he had ordered was plentiful, so I spent thirty-five maunds of flour each day and the same of meat, together with the accompanying sugar, sugar-candy, ghee and betel. I fed those on the establishment and others, whoever came and went. The scarcity was severe, so people found relief in this food and its good report spread.